Was hat es mit getrockneten Mangos auf sich?

Unter den Trockenfrüchten ist getrocknete Mango eine der farbenfrohesten und beliebtesten Sorten. Getrocknete Mango mit ihrer kanariengelben Farbe und ihrem angenehmen Geschmack ist eine der Früchte, die zunächst aus dem Vorratsbehälter verschwindet, und vor allem den Wunsch nach erneutem Kauf weckt. Aus unserer Sicht werden getrocknete Mangos und allgemein Trockenfrüchte oft für Gastfreundschaft oder als Snack verwendet. Heute möchten wir Ihnen weitere Anwendungen für getrocknete Mangos und alle möglichen kulinarischen Abenteuer vorstellen:

Fruchtkuchen gehören zu den köstlichsten Arten von Kuchen. Anspruchslos und lecker! Frisches Obst kann jedoch nicht in den Kuchen gegossen werden. Frisches Obst gibt Feuchtigkeit ab und ruiniert den Kuchen. Hier kann auch auf Marmelade zurückgegriffen werden, aber getrocknetes Obst ist die beste Option für weniger Zucker und mehr Geschmack. Getrocknete Mango mit ihrem leckeren Geschmack verleiht Obstkuchen Leben. Es reicht aus, nach der Zubereitung eines einfachen Kuchens ihn zu schneiden, die Schichten mit Sahne zu bestreichen und getrocknete Mango darauf zu legen. Wenn gewünscht, können auch Walnüsse oder Haselnüsse den Geschmack weiter verbessern. Abgesehen davon gibt es nichts Besseres als getrocknete Früchte zur Dekoration eines Obstkuchens. Mit ihrer schönen Farbe und ihrem großartigen Geschmack bringt es den Kuchen in die Endphase!

In verschiedenen Arten von Desserts und Kühlschrankkuchen können Sie getrocknete Mango zwischen den Schichten platzieren. Wenn Sie das Dessert oder den Kühlschrankkuchen einige Stunden im Kühlschrank lassen, vermischt sich der Geschmack der Mango zwischen den Schichten, und eines der köstlichsten Ereignisse der Welt findet statt! Solche Desserts sind perfekt für Fotos. Stellen Sie sich einfach die Schichten des Desserts vor, wenn Sie einen Löffel herausnehmen und die gelbe Farbe der Mango zwischen ihnen glänzt.

Wenn Sie Eiscreme in schönen Kristallbehältern servieren möchten, verleiht das Hinzufügen von Stücken getrockneter Mango zwischen den Eiscremeschichten so eine schöne Präsentation, dass es jeden beeindruckt. Jetzt können Sie Ihrer Eiscreme die gewünschte Geschmacks- und Farbnote geben, und wenn Sie Nüsse, Schokoladenstücke oder Trüffel hinzufügen möchten, können Sie aus tausenden neuen Möglichkeiten wählen, um Ihr Eis schöner zu machen.

Eine weitere köstliche Möglichkeit, getrocknete Mango zu verwenden, besteht darin, sie in geschmolzene Schokolade zu tauchen. Wenn Sie die Hälfte der Mango in Schokolade tauchen und die andere Hälfte frei lassen, sieht es sehr schick aus! Auf die Schokolade können Sie Pistazienpulver, rote Blütenblätter, gehackte Mandeln oder was auch immer Sie mögen, streuen.

Das letzte und aufregendste Kapitel ist die Zubereitung der nussigen Kekse! Bereiten Sie den Teig für die Kekse vor. Legen Sie Backpapier auf das Backblech und fetten Sie es ein. Gießen Sie einen Esslöffel des dicken Teigs auf das Papier, legen Sie ein Blatt getrocknete Mango in die Mitte und gießen Sie wieder einen Esslöffel Teig darauf, sodass die Mango darin aufrecht steht. Platzieren Sie die Kekse mit Abstand zueinander, damit sie nach dem Aufgehen nicht aneinander kleben. Backen Sie sie dann je nach Temperatur und Art des Ofens 15 bis 20 Minuten, bis die köstlichen nussigen Kekse fertig sind!

Die Welt der getrockneten Früchte ist wirklich faszinierend. Begrenzen Sie sich nicht und probieren Sie alle möglichen Anwendungen aus. Seien Sie versichert, dass am Ende jeder dieser Versuche ein zufriedenes Lächeln hinterlässt!

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