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Sonnengereifte Tomaten mit Geschmack
Das Hinzufügen von Geschmack zu Tomaten, Paprika und verschiedenen Gemüsesorten ist heutzutage ziemlich beliebt geworden. Ein Glas getrockneter, geschmackvoller Tomaten hat die Kraft, jede Diskussion zu versöhnen und jeden Konflikt in Frieden zu verwandeln! Natürlich, wenn Ihr Gegenüber Geschmack und Aromen schätzt.Heute haben wir für Sie das Rezept für die Herstellung von sonnengereiften, geschmackvollen Tomaten vorbereitet. Die Köstlichkeit wird durch die Verwendung von getrockneten Tomaten erheblich verbessert:
Um sonnengereifte, geschmackvolle Tomaten zuzubereiten, benötigen Sie getrocknete Tomaten und Olivenöl!
Der Rest hängt vom persönlichen Geschmack ab. Frische grüne Paprika, ein paar Knoblauchzehen, ganze schwarze oder weiße Pfefferkörner, Estragon, Rosmarin, Oliven, verschiedene Käsesorten und mehr.
Ein köstlicher Aspekt besteht darin, die getrockneten Tomaten 20 Minuten lang in Wasser einzuweichen. Wenn sie abgetropft sind, tupfen Sie die Tomaten vollständig trocken. Legen Sie die grünen Paprika auf ein Backblech und grillen Sie sie ein bis zwei Minuten.
Knoblauchzehen schälen. Ordnen Sie die Tomaten in einem sauberen Glas an, das Sie zuvor gewaschen und getrocknet haben. Legen Sie gegrillte Paprika, Knoblauch und Pfefferkörner über die Tomaten und fahren Sie fort, bis das Glas voll ist.
Im letzten Schritt gießen Sie Olivenöl in das Glas, bis es alle Zutaten bedeckt. Jetzt können Sie die sonnengereiften, geschmackvollen Tomaten im Kühlschrank aufbewahren. Verwenden Sie sie in Nudeln, Salaten, Sandwiches oder mit Ihrem Lieblingskäse zum Frühstück oder als Snack.
Je ernster Sie den Prozess nehmen und ihn an einem trockenen und kühlen Ort wie dem Kühlschrank aufbewahren, desto länger ist die Haltbarkeit! Diese geschmackvollen Tomaten können Sie zwischen zwei Wochen und 40 Tagen aufbewahren. Unsere Empfehlung ist jedoch, eine kleine Menge herzustellen, damit Sie sie frisch und schnell verzehren können. Denn wenn eine der Zutaten feucht oder feucht ist, kann sich schnell Schimmel bilden.
Guten Appetit!
