قطاب: یک شیرینی سنتی خوشمزه و محبوب

قطاب یکی از شیرینی های خوشمزه و محبوبیه که توی مراسم های مختلف مثل جشن ها و مهمانی ها حسابی طرفدار داره. این شیرینی با طعم خوشمزه و ظاهری جذاب، همیشه نظر همه رو جلب می کنه و در کنار شیرینی های دیگه، همیشه جایگاه خاص خودش رو داره. جالبه بدونید که قطاب نه فقط توی کشور ما، بلکه توی خیلی از کشورها طرفدار داره و به عنوان یه دسر یا هدیه، خیلی محبوبه.

تاریخچه شیرینی قطاب

قطاب یکی از شیرینی های سنتیه که تاریخچه طولانی داره و از گذشته های دور تو جشن ها و مناسبت های خاص مصرف می شده. گفته می شه که این شیرینی جزو قدیمی ترین شیرینی هاست و توی مراسم های ویژه به عنوان دسر مورد استفاده قرار می گرفته؛ گرچه از تاریخ و دوره ابداعش اطلاعات دقیقی در دسترس نیست. با گذشت زمان، قطاب تو کشورهای مختلف محبوبیت پیدا کرده و حالا یکی از شیرینی های معروف و خوشمزه ست که از ملیت ها و فرهنگ های مختلف دوسش دارن و از امتحانش شگفت زده میشن.

البته در هر منطقه ممکنه مواد متفاوت باشه، مثلا در بعضی مناطق حتی پسته یا خرما هم به عنوان مغز قطاب استفاده میشه. قطاب گردویی هم یکی دیگه از انواع پر طرفدار و مشهور این شیرینی خوشمزه ست.

قطاب در مهمانی ها

قطاب همیشه یکی از گزینه های اصلی توی مهمانی ها و جشن هاست. این شیرینی به خاطر ظاهر زیبا و طعم و عطر جذابی که داره، همیشه به عنوان یه دسر شیک یا حتی یه هدیه سنتی عالی انتخاب می شه. برای مثال، توی مراسم های مختلف، قطاب به عنوان یک میان وعده خوشمزه به مهمون ها داده می شه یا حتی به عنوان هدیه ای خاص برای عزیزان استفاده می شه. از طرفی استفاده به عنوان سوغاتی هم از محبوب ترین استفاده های قطابه! حتی اگه این شیرینی از شهر و دیاری که بهش سفر کردین بناشه، هدیه دادنش بعد از یه سفر پربار لبخند به لب نزدیکانتون میاره.

خواص و مواد مغذی قطاب

• گردو: گردو پر از اسیدهای چرب امگا-3 هست که برای سلامت مغز و قلب عالیه. این مغز خوشمزه با چربی زیاد و مفیدی که داره هم سیر کننده ست و هم فوق العاده مناسب برای مغز شیرینی لذیذی مثل قطاب.

علاوه بر این، گلاب هم که به طور معمول توی قطاب استفاده میشه، خواص آرامش بخش داره و می تونه به کاهش استرس کمک کنه.

محبوبیت جهانی قطاب

قطاب فقط در چند کشور خاص محبوب نیست، بلکه در سراسر دنیا طرفدارای خودش رو پیدا کرده. این شیرینی با طعم خاصش تو کشورهای اروپایی و آمریکایی هم شناخته شده و به عنوان یه دسر خوشمزه و متفاوت استفاده میشه. به ویژه در مراسم ها و جشن ها، قطاب به عنوان یه دسر شیک و خاص برای پذیرایی یا هدیه دادن خیلی محبوبه، و میتونه تنوع میز پذیرایی رو بیشتر کنه و مهمونایی که باهاش آشنا نیستن رو به خوشمزه ترین شیرینی های سنتی علاقه مند کنه و کنجکاوشون کنه طرز تهیه قطاب رو بدونن و امتحان کنن.

کالری قطاب و مصرف آن

قطاب شیرینی ای با کالری بالاست و باید در مصرف اون دقت کرد. به طور معمول در هر 100 گرم قطاب حدود 400 تا 500 کالری وجود داره که بیشتر اون مربوط به چربی های مغزهای استفاده شده در قطابه. در نتیجه از بابت چربی تقریبا نگرانی ندارید. خصوصا که مغزهای استفاده شده در قطاب سیر کننده هم هستن و می تونن اشتها رو به حالت تعادل در بیارن. به عنوان یک میان وعده خوشمزه، قطاب می تونه انرژی خوبی به بدن بده و برای پذیرایی های خاص عالی باشه.

طرز تهیه قطاب

برای درست کردن قطاب، آرد، گلاب، شکر و روغن رو با هم مخلوط می کنن و خمیر نرم و لطیفی درست می کنن. بعد از اون، مغزهایی مثل بادام، گردو یا پسته رو به عنوان مواد میانی آماده، و توی خمیر قرار می دن. قطاب ها رو تو روغن داغ سرخ میکنن تا به مقدار کافی برشته بشن و بعد از روغن خارج می کنن. در نهایت هم قطاب رو تو پودر قند می غلتونن.

در انتها:

قطاب یه شیرینی خوشمزه و پرطرفداره که توی کشورهای مختلف طرفدار زیادی داره. این شیرینی نه تنها طعم عالی داره، بلکه به دلیل خواص مغذی که از مغزها و محتویات خوشمزه ش می گیره، به عنوان یک خوراکی مفید و خوشمزه شناخته می شه. قطاب همیشه توی مراسم ها و مهمانی ها جاش پررنگه و می تونه به عنوان دسر یا هدیه ای خاص سرو بشه؛ اما قشنگ ترین نکته ش اینه که قطاب رو خیلی وقتا خودمون به عنوان میان وعده مصرف می کنیم و چیزی برای مهمونا باقی نمی ذاریم! بس که لذیذ و خاطره انگیز و خوش عطر و طعمه…

می تونین انواع قطاب رو تو بخش فروشگاه ما سفارش بدین!