{"id":49652,"date":"2026-06-13T17:27:21","date_gmt":"2026-06-13T15:27:21","guid":{"rendered":"https:\/\/tavazoeurope.com\/?post_type=product&#038;p=49652"},"modified":"2026-10-11T09:00:36","modified_gmt":"2026-10-11T07:00:36","slug":"verjuice","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tavazoeurope.com\/product\/verjuice\/","title":{"rendered":"Verjus"},"content":{"rendered":"<div class=\"tdevt-manual-content notranslate\" data-tdevt-no-translate=\"1\" translate=\"no\" dir=\"ltr\"><p><span style=\"font-weight: 400\">Verjus ist eine der beliebtesten nat\u00fcrlichen W\u00fcrzsaucen mit einem s\u00e4uerlichen und angenehmen Geschmack, die zum Verfeinern von Salaten, Eint\u00f6pfen, Suppen und Gerichten verwendet wird. Diese k\u00f6stliche W\u00fcrze hat eine ausgewogene S\u00e4ure, ist angenehm im Geschmack und nicht zu intensiv am Gaumen. Deshalb ist sie beliebter als Zitronensaft.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Verjus wird aus halbreifen Trauben gewonnen, wenn diese noch als unreif gelten und nahezu keine S\u00fc\u00dfe enthalten. Dennoch muss auch diese S\u00e4ure passend und sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt werden, damit der gewonnene Verjus eine rundum verl\u00e4ssliche und hochwertige Qualit\u00e4t hat.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Wenn Sie ein Fan von s\u00e4uerlichen W\u00fcrzmitteln sind, sollten Sie diesen Verjus unbedingt probieren und den frischen, angenehm s\u00e4uerlichen Geschmack genie\u00dfen, den er Speisen und Salaten verleiht. Hochwertig, schmackhaft und geeignet f\u00fcr verschiedenste traditionelle und moderne Gerichte.<\/span><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Verjus ist eine der beliebtesten nat\u00fcrlichen W\u00fcrzsaucen mit einem s\u00e4uerlichen und angenehmen Geschmack, die zum Verfeinern von Salaten, Eint\u00f6pfen, Suppen und Gerichten verwendet wird. Diese k\u00f6stliche W\u00fcrze hat eine ausgewogene S\u00e4ure, ist angenehm im Geschmack und nicht zu intensiv am Gaumen. Deshalb ist sie beliebter als Zitronensaft.\u00a0 Verjus wird aus halbreifen Trauben gewonnen, wenn diese [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":49653,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[304,511,514,287],"product_tag":[],"class_list":["post-49652","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-304","product_cat-511","product_cat-514","product_cat-287","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":21,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavazoeurope.com\/wp-json\/wp\/v2\/product\/49652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavazoeurope.com\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavazoeurope.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavazoeurope.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavazoeurope.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavazoeurope.com\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=49652"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavazoeurope.com\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=49652"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavazoeurope.com\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=49652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}